为弘扬科学精神、普及科学知识、倡导科学理念，进一步推动居民科学素质全面提升，日前，市科技馆开展了主题为“食刻守护，育见未来”的2023年全国科普日系列活动。

　　在信江新区夏埠乡滨江社区，科普老师以PPT形式绘声绘色地讲述了健康的饮食结构和游离糖的危害等食育相关科学知识，并通过知识竞答和“可乐牛奶”“色素捉迷藏”等趣味科学实验增强活动的趣味性，让社区居民在轻松愉快的互动氛围中了解碳酸饮料及色素零食的危害，学会食品安全、科学饮食、膳食平衡等相关理论知识，有助于形成全社会共同关心和保护食品安全的良好氛围。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 本报记者 陈  洋摄